Wenn auf dem Grill Poulet brutzelt und im Hintergrund der EM-Kommentator jubelt, fehlt nur noch eins: das richtige Bier im Glas. Denn nicht jedes Bier passt zu jedem Gericht. Wer klug kombiniert, hebt den Geschmack aufs nächste Level.
Lagerbiere sind leicht, frisch und unkompliziert – wie gemacht für feine Grillgerichte. Sie harmonieren perfekt mit zartem Poulet, Fischfilets und Gemüsespiessen. Zitrusnoten und dezente Malzsüsse runden den Geschmack ab, ohne ihn zu überdecken.
Snack-Idee dazu: Limetten-Chips mit Meersalz oder gegrillte Zucchettischeiben.
Wenns auf dem Rost zischt und Würste in allen Varianten bräunen, gehört ein kühles Pils dazu. Seine herbe Note schneidet durch Fett und Würze, bringt Frische ins Spiel und ist somit ideal für Bratwurst, Cervelat oder Chorizo.
Snack-Idee: Senfbrezeln oder feurige Nüsse als Kick-off.
Zu einer guten Grillade gehören die passenden Getränke! Hier dreht sich alles um erfrischende Begleiter zum BBQ: Von spannenden Kombinationen über Hintergrundwissen bis zu neuen Rezepten: entdecke, wie vielfältig die Welt der Grill-Getränke sein kann.
Die perfekte Einstimmung auf einen genussvollen EM-Abend!
Intensiv, hopfig, aromatisch: India Pale Ale (IPA) hält locker mit kräftigen Aromen mit. Ideal zu Rind, Ribs, Spareribs oder BBQ-Sauce. Der hohe Hopfengehalt balanciert die Süsse in Marinaden und hebt Röstaromen hervor.
Snack-Idee: Nacho-Chips mit rauchiger Salsa oder Chili-Nüsse.
Craft-Biere ohne Alkohol, fruchtige Hopfenlimos oder Kräuter-Eistees bieten geschmacklich überraschende Alternativen und sind ideal für alle, die mit klarem Kopf jubeln wollen.
Snack-Idee: Popcorn mit Rosmarin oder frische Wassermelonen-Feta-Spiesse.
Und übrigens, falls du beim grossen Frauenfussball-Quiz von Coop mitmachen und tolle Preise gewinnen möchtest, kannst du jetzt deine Chance packen!
Dieser Beitrag wurde von Commercial Publishing in Zusammenarbeit mit Coop Genossenschaft erstellt. Commercial Publishing ist die Unit für Content Marketing, die im Auftrag von 20 Minuten und Tamedia kommerzielle Inhalte produziert.
Bist du mindestens 18 Jahre alt?
Ich erkläre hiermit, die Volljährigkeit laut Schweizer Gesetz erreicht zu haben sowie verantwortungsvollen Umgang mit potentiell jugend- und/oder gesundheitsgefährdenden Themen und Inhalten zu pflegen.
