70 Prozent des globalen Süsswassers braucht die Landwirtschaft
Weil das gerade in Ländern mit knappen Wasserressourcen problematisch ist, setzt Coop zusammen mit dem WWF und dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau diverse Projekte für effizientere Wassernutzung um. So wird zum Beispiel beim Früchte- und Gemüseanbau in Marokko durch Regenwassersammelbecken oder Tröpfchenbewässerung Wasser gespart oder der Wasserverbrauch auf den Erdbeerfeldern in Spanien mit gezielter Bewässerung um 30 Prozent reduziert.
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