Lecker: Frische Erdbeeren von der Reussebene.
Lecker: Frische Erdbeeren von der Reussebene.
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Knackiger Superfood und himmlische Beeren aus der Zentralschweiz

Kohlrabi-Käufer kommen in der Migros Luzern nicht zu kurz, denn dank Markus und Silvia Schildknecht befindet sich der überdurchschnittlich grosse Kohlrabi in den Regalen der Migros. Auch Beeren-Fans sind dank der frisch geernteten Beeren von Jonas Boog gut bedient.

Kohlrabi: Der Superfood aus der Zentralschweiz

Neben Ballaststoffen enthält Kohlrabi auch Eisen, Kalium, Kupfer, Mangan und die Vitamine C, A, K und B6. Das macht Kohlrabi zu einem beliebten Superfood für Gross und Klein.

Weil man einfach nicht genug Kohlrabi essen kann, sind sie in der Migros Luzern auch besonders gross. Nämlich 10 bis 15 Zentimeter. In der übrigen Schweiz sind es meist nur 8 bis 12 Zentimeter. Für die einzigartige Grösse und die einzigartige Qualität der Zentralschweizer Kohlrabi sorgen Markus und Silvia Schildknecht aus Wikon. Bei ihnen wächst das Wurzelgemüse unter freiem Himmel – und nicht unter Plastik.

«Iss Kohlrabi wie einen Apfel. Der gesunde Snack schmeckt auch Kindern!» – Silvia Schildknecht, Schildknecht Gemüse AG.
«Iss Kohlrabi wie einen Apfel. Der gesunde Snack schmeckt auch Kindern!» – Silvia Schildknecht, Schildknecht Gemüse AG. Mehr erfahren

Himmlische Beeren: Die süsse, gesunde Versuchung

Bei Beeren zählt manchmal jede Stunde: Nur wenn sie zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, sind sie süss, saftig und bissfest zugleich.

Das gilt auch für Brombeeren. Für Jonas Boog «die am meisten unterschätzten Beeren». Umso mehr freut er sich, die süssen Dinger jeden Tag in sein «Beeren-Trio» zu stecken – zusammen mit Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren. Je nach Saison. Die Beeren von Jonas Boog wachsen alle in der Reussebene, wo die Böden besonders fruchtbar sind. Deshalb sind sie auch schneller bei euch. Und das ist genauso wichtig wie der perfekte Erntezeitpunkt.

Jonas Boog sorgt für frische Beeren in der Migros Luzern.
Jonas Boog sorgt für frische Beeren in der Migros Luzern. Mehr erfahren

Wir fördern regionale Vielfalt mit über 1000 Zentralschweizer Produzent*innen

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Dieser Beitrag wurde von Commercial Publishing in Zusammenarbeit mit Genossenschaft Migros Luzern erstellt. Commercial Publishing ist die Unit für Content Marketing, die im Auftrag von 20 Minuten und Tamedia kommerzielle Inhalte produziert.

Seit 80 Jahren ist die Migros Luzern in der Zentralschweiz verankert und trägt in allen sechs Kantonen mit Kundinnen und Kunden, Partnerschaften, Lieferanten und Mitarbeitenden zur regionalen Wertschöpfung bei.