Wer gewinnt deinen Spielabend? Der Pinot Noir, vom Apéro bis zum Dessert!

Faites vos jeux! Es gibt nichts Unterhaltsameres als eine Partie Poker, ein Brettspiel oder ein wilder Mario-Party-Abend mit Freunden – vor allem bei einem guten Glas Wein und Fingerfood. Die Spezialisten von Aligro haben ein paar Tipps zusammengestellt, wie du zu Hause das richtige Ambiente dafür schaffst. Möge der Beste gewinnen!

Heute Abend ist es soweit, du wirst endlich den besten Strategen unter deinen Freunden küren. Trotz der Wettbewerbsstimmung umsorgst du deine Gäste aufmerksam. Lust, ein bisschen Eindruck zu schinden? Setze auf Pinot Noir, um Genuss und Spass zu verbinden. Höchst praktisch: Diese Sorte Wein passt zu allen Gerichten, vom Apéro bis zum Dessert. Damit nichts vom Spiel ablenkt, greifen wir dankbar zu «Fingerfood», das schnell zubereitet und einfach zu verspeisen ist, ohne auf dem Boden oder der Kleidung zu landen.

Frische und knackige Dips

Schon beim Apéro können sich deine Freunde nicht auf die Regeln einigen. Das ist ja bekannt: Hunger macht streitsüchtig. Also keine Panik, befolge einfach unseren Rat! Leckeres, frisch geschnittenes Gemüse und hausgemachte Saucen sind der perfekte Einstieg in den Abend. Verzichte auf Mayonnaise, die wird niemand mehr anrühren. Probiere stattdessen etwas Neues wie Guacamole, Mango-Chutney oder Zaziki. Und weil du bestens vorbereitet bist, ist die Flasche Wein für den Apéro bereits servierbereit. Prost!

Der beste Freund des Spielers ist der Burger

Mal ehrlich: Was ist lästiger, als ein laufendes Spiel zu unterbrechen? Vor allem, wenn du gerade dabei bist, mächtig abzuräumen! Zum Glück gibt es eine Lösung: Mini-Burger mit Pulled Pork! Diese kleinen Sandwiches sind cool und trendy und überaus praktisch, um beim Spielen zu essen. Bestreiche ein Schweinsschulterstück mit Salz, Zucker und Gewürzen und gare es acht Stunden lang bei niedriger Temperatur im Ofen. Das ist zwar eine lange Zeit, aber man kann es bereits am Vortag zubereiten und ist dann ruckzuck fertig!

Kleine Desserts, grosser Genuss

Am Ende des Spiels muss der Verlierer eine Strafe ableisten, da gibt es kein Pardon! Sich die Augenbrauen auszupfen, ein Glas auf ex trinken, einen Scherzanruf tätigen: Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Mach dich inzwischen über den Nachtisch her – aber Vorsicht: Der traditionelle Kuchen ist hoffnungslos veraltet! Biete stattdessen kleine süsse Häppchen an, zum Beispiel Mini-Schokocheesecakes oder Macarons für besonders Fingerfertige. Die Flasche Pinot Noir ist leer? Offenbar war diese Weinsorte die perfekte Begleitung für deinen ganzen Abend. Um zu erfahren, was es noch an Pinot Noir gibt, geh am besten zum Aligro-Markt in deiner Nähe: Unsere Sommeliers beraten dich gerne!

So gut, dass man Feste erfindet.