Wer liebt es nicht, ein köstliches Essen im Freundeskreis zu geniessen? In einer Zeit, in der die Ernährungsgewohnheiten immer mehr variieren, sorgt ALIGRO mit einer Reihe von Taco-Rezepten dafür, dass es für alle das Passende gibt. Und es ist kinderleicht: ein Stapel Tortillas, im Voraus vorbereitete Zutaten, ein paar Saucen und es kann losgehen! Hol dir mit einer Deko in warmen Farben ein kleines Stück Mexiko in dein Zuhause, stelle ein paar Kakteen in deiner Wohnung auf und lass eine Playlist mit lateinamerikanischer Musik laufen. Muy caliente!
Der Vorteil von Tacos ist, dass sie jeder ganz nach seinem eigenen Geschmack zubereiten kann. Und weil man sie mit den Fingern isst, kann man dazu ganz einfach etwas anderes machen, zum Beispiel gemeinsam einen Film schauen. Um diesen Klassiker der mexikanischen Küche zu ehren, sollte man ihn traditionell zubereiten. Eine Maistortilla mit ihrer schönen gelben Farbe ist zudem perfekt für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit. Würze lang geschmortes Rindshackfleisch ganz nach deinem Geschmack, gib etwas Salat und frischen Koriander dazu – fertig.
Es gibt im Leben mehr als nur Fleisch: Vergiss also deine vegetarischen Freunde nicht! Der Pro-Tipp für einen gelungenen fleischlosen Taco? Spiel mit den Farben! Lass deiner Fantasie freien Lauf, indem du die unterschiedlichsten Zutaten vorbereitest. Schöne rote Zwiebeln sind die perfekte Ergänzung zu schwarzen Bohnen, die in der Pfanne angebraten und mit Chili und Kreuzkümmel gewürzt werden. Und natürlich darf in der mexikanischen Küche die Avocado nicht fehlen. Ihr Geschmack ist unvergleichlich, egal ob als Guacamole zubereitet oder einfach in Scheiben geschnitten. Vergiss auch nicht den Tequila, um das Ganze abzurunden!
Es gibt immer einen Schlaumeier, der bei jedem Fest versucht, alle zu beeindrucken. Verleihe deiner Taco-Party etwas Würze und stelle ihm diese Herausforderung: mit Chilischoten garnierte Tacos verschlingen, die so scharf sind wie das Feuer der Hölle. Ob grün oder rot, gehackt oder ganz – in deinem ALIGRO-Markt findest du alles, was du brauchst. Halte Limetten bereit: Sie mildern nicht nur die Schärfe der Chilischote, sondern sorgen auch für eine willkommene Frische. Wie wäre es mit einer lateinamerikanischen Tradition, damit der Abend zu einem vollen Erfolg wird? Organisiere eine Piñata: Dabei versuchen alle abwechslungsweise mit einem Stock eine mit Süssigkeiten und anderen Überraschungen gefüllte Figur in Tierform zu zerschlagen. Eine lustige Tradition, die für viel Spass sorgt!
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Dieser Beitrag wurde von Commercial Publishing in Zusammenarbeit mit Aligro erstellt. Commercial Publishing ist die Unit für Content Marketing, die im Auftrag von 20 Minuten und Tamedia kommerzielle Inhalte produziert.