Es hat sich gelohnt: Wo lange eine Baustelle war, stehen jetzt Liegestühle und Palmen. Auf der Grossen Schanze in Bern befindet sich der «Summer Beach». Mit den Füssen im Sand, bei Clubsound und leckeren Cocktails könnte man meinen, das Meer warte direkt hinter der nächsten Ecke. Die Beach Bar über den Dächern von Bern hat bei schönem Wetter täglich ab 16 Uhr (Mo–Fr) oder 14 Uhr (Sa–So) bis 00:30 Uhr geöffnet.
Das kleine Dörfchen Peccia TI ist ein idyllischer Ort, gelegen im oberen Maggiatal. Dort befindet sich neben einem klaren Naturbecken in einer ehemaligen Mühle das traditionelle Restaurant Grotto Pozzasc. Hier gibt es heisse Polenta direkt vom Feuer, Fleisch von der hauseigenen Metzgete und regionale Apéro-Plättchen. Lege eine Wanderpause ein und setze dich an einem der alten Steintische in den Schatten. Erholung und Natur pur – jeweils von 11 bis 20 Uhr (Di–So).
Eine sanfte Brise kommt über den See daher und lässt die Segel flattern – diejenigen der Schiffe im Hafen von Neuchâtel, aber auch die, die als Sonnenschutz beim «Le Bassin bleu» aufgespannt sind. Wie es der Name schon verrät, kannst du dich dort in einen blauen Pool setzen oder besser gesagt an Tische, die halb im Wasser stehen. Geniesse leckere Sommergerichte und plantsche dazu im kühlen Nass. Das Lokal hat jeden Tag ab 10 Uhr bis in die Nacht hinein geöffnet.
Du magst zwar den Sommer, aber draussen ist es dir entschieden zu heiss? Kein Problem – statte dem «Babu’s» in Zürich einen Besuch ab. Das Breakfast- und Lunch-Lokal hat von süssen Pancakes über knusprige Focaccias bis hin zu luftigen Scones alles zu bieten. Begib dich auf eine kulinarische Reise. Das Coffeehouse hat von 7 bis 18 Uhr (Mo–Fr), von 8 bis 18 Uhr (Sa) und von 9 bis 17 Uhr (So) geöffnet. Zudem wird noch in diesem Monat eine neue Bäckerei im Kreis 3 eröffnet, wo du neue feinen Backwaren bekommst. Let’s go!
Auf dem alten Industriegelände in Riedholz SO ist heute alles möglich: erleben, geniessen und begegnen. Street-Art-Kunstwerke an den Wänden der alten Fabrikhallen lassen dich staunen, Live-Konzerte sorgen für Sommerstimmung und im «La Chiquita» kommst du in den Genuss von spanischen Gerichten. Weitere Restaurants und Bars laden ebenfalls zum Verweilen ein. Das Areal ist rund um die Uhr geöffnet, die Restaurants und Bars zu individuellen Öffnungszeiten.
Die Buvetten, kleine Gastrobetriebe am Rheinufer, sind beliebte Treffpunkte in Basel. Von Frühling bis in den Herbst hinein kann man bei sieben Containern verschiedenste Snacks und frische Drinks geniessen. Bei der «Oetlinger-Buvette» (Bild) gibt es beispielsweise täglich hausgemachte Quiches und Salate zwischen 12 und 14 Uhr. Das Beste zum Schluss: Einer Abkühlung im Rhein steht nichts im Wege.