Text: Claudia Hottiger / Foto: Getty Images | Shutterstock
Lager ist was für Schwächlinge? Und sowieso bist du ja der Typ Mensch, der lieber mit einem Glas Whisky in der Hand in der Retro-Bar über das Leben philosophiert. Wenn es aber ein Bier sein darf, dann solltest du deinen gezwirbelten Schnauz in die Schaumkrone eines Stouts oder Starkbiers tunken. Das dunkle Stout gewinnt zum Beispiel durch seine feinen Kaffee- oder Schogginoten und Starkbiere sind besonders würzig und gehaltvoll, passend zum kernigen Kerl, der du bist. Das alles gilt natürlich auch für Bier-Trinkerinnen – vielleicht einfach ohne den gezwirbelten Schnauz. Prosit!
Dosenbier ist dir ein Graus. Bier trinkt man deiner Meinung nach nämlich nur aus einem Gefäss: dem Glas. Trotzdem sollte dein Feierabendbier erfrischend und süffig sein. Na dann, schnall dein Dirndl enger oder richte deine Lederhosen. Denn es scheint, als wäre das Weizen (oder eben Weissbier) dein Durstlöscher. Die viele Kohlensäure macht es besonders erfrischend. Zudem schmeckt Weizenbier sanft, fruchtig und fast gar nicht bitter. Aber gäll, das Bier immer schön schräg ins Glas rieseln lassen. Zu viel Schaum wäre ja schade. Oans, zwoa, gsuffa!
Ob in der Dose am See oder als gezapfte Stange in der Beiz: Du liebst Bier, doch wenn möglich soll es nicht bitter und auch nicht zu ausgefallen sein. Schliesslich hast du nicht vor, den ganzen Abend daran zu nippen, um dann ab und zu stirnrunzelnd etwas Kluges wie «Kaffeenoten» (siehe Starkbier, Stout & Co.) von dir zu geben. Süffig solls sein! Und wenn möglich auch dann noch gut schmecken, wenn sich das Fussballspiel wieder bis zum Penaltyschiessen zieht. Dann nennt man dein Go-to-Bier: Helles, Blondes, Lager, Pils … Prost!
Nach dem Volleyball-Training noch auf ein Bierchen? Gerne! Schliesslich hast du dich gerade abgerackert. Oder gönnst du dir gerne nach einer anstrengenden Wanderung einen Wurstsalat in der Bergbeiz, zu dem halt eine Stange super passt? Gönn dir! Denn mit alkoholfreiem Bier hast du das «Aaaah»-Erlebnis ganz ohne Alkohol. Und keine Angst, die Biere sind heute total vielfältig. Ob Lager, IPA oder Weizen: Probier das Bier – hat schliesslich keinen (oder fast keinen) Alkohol drin. Zum Wohl!
Iiiiiiiiih, Bier! Ok, ok. Aber bevor du weiterblätterst: Auch für dich gibt es was «Bieriges» zum Feierabend. Gegen ein Cüpli ist natürlich auch nichts einzuwenden, aber hast du dich schon mal durch die vielen Apéro- und Biermischgetränke durchprobiert? Die gibt es heute in unzähligen Geschmacksrichtungen – etwa mit Litchi, Apfel oder Beeren. Oder du versuchst es mit dem guten alten Panaché. Und nein, du musst dich dafür nicht schämen. Schliesslich hat jede und jeder einen eigenen Geschmack. Na dann, Pröschtli!
Eigentlich bist du ja zu cool, um Bier zu trinken. Zum Glück gibt es auch fancy Sorten, die vielleicht etwas weniger den Durst löschen, aber dafür deinen Gaumen vor Herausforderungen stellen. Du magst es fruchtig und bitter und auch das Fläschli darf bei dir was hermachen? Dann ran an die ganzen India Pale Ales (IPA), Pale Ales und Konsorten. Denn deren bitterer, herber und fruchtiger Geschmack ist alles andere als langweilig – passt zu deiner Persönlichkeit, oder? Dann sagen wir: Cheers!
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