Jedes Jahr im Spätsommer kehren die Walliser Schwarznasenschafe von den hohen Alpenweiden ins Tal zurück. Dieses Spektakel, bekannt als Alpabzug, ist eine Zeremonie voller Farben und Freude. Die Schafe, geschmückt mit kunstvoll verzierten Glocken und Blumen, ziehen durch die Dörfer und Städte des Wallis und ziehen Scharen von Zuschauern an.
Der Alpabzug ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein Zeichen für den Wandel der Jahreszeiten und die tiefe Verbundenheit der Walliser Bevölkerung mit ihrer Landwirtschaft und ihrer Kultur.
Die Walliser Schwarznasenschafe, bekannt für ihr markantes schwarzes Gesicht und ihre langen, gedrehten Hörner, sind eine einzigartige Rasse, die in der Walliser Region beheimatet ist. Ihre robuste Natur und Anpassungsfähigkeit machen sie perfekt geeignet für das raue Bergklima.
Die Schafe sind auch ein Symbol für den Kanton Wallis mit ihren rauen und herzlichen Eigenschaften – Werte, die auch die Bierbrauerei Valaisanne prägen und repräsentieren. So wunderts nicht, dass das Schwarznasenschaf als Logo der Brasserie Valaisanne gewählt wurde. Denn während der Alpabzug das Erbe und die landwirtschaftlichen Praktiken der Region ehrt, verkörpert das Bier von Valaisanne den modernen, kreativen Geist der Walliser Braukunst.
Und kreativ, das sind sie, die Bierbrauer von Valaisanne. Mit sehr viel Innovationsgeist und Leidenschaft tüfteln sie regelmässig an neuen Biersorten, um ein Stück Wallis in die Welt zu tragen.
Inmitten dieser traditionellen Szenerie erhebt sich eine moderne Braukunst, die dem Alpabzug der Walliser Schwarznasenschafe eine neue Dimension hinzufügt. Die Craftbrauerei Valaisanne, bekannt für ihre handwerklich gebrauten Biere, hat mit ihrem Juicy IPA ein Bier geschaffen, das die sommerliche Frische in jedem Schluck einfängt.
Mit seinem fruchtigen Geschmack und seiner leichten Bitterkeit ist das Juicy IPA das perfekte Getränk, um den Sommer noch ein bisschen länger zu geniessen und sich von dem fruchtig-milden Geschmack hinreissen zu lassen. Und wer den Alpabzug verpasst hat, kann sich beim Anblick des Logos über die süssen Walliser Schwarznasenschafe freuen.
Walliser Stolz gepaart mit Offenheit und Innovation: Das ist Valaisanne. In der Walliser Bierbrauerei in Sion brauen die Menschen mit viel Begeisterung und Leidenschaft charakterstarke Biere, die ein Stück Wallis repräsentieren. Inspiriert durch die eigene Heimat tragen die unverwechselbaren Biere das Wallis hinaus in die Welt.
Dieser Beitrag wurde von Commercial Publishing in Zusammenarbeit mit Brauerei Valaisanne erstellt. Commercial Publishing ist die Unit für Content Marketing, die im Auftrag von 20 Minuten und Tamedia kommerzielle Inhalte produziert.
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