Spätzli selber machen – schnell und einfach!

Nördlich der Alpen gehören hausgemachte Spätzli zu den beliebtesten Teigwarenspezialitäten. Und wir alle dürfen stolz sein auf die kleinen Köstlichkeiten: Ob als Beilage zu Wildgerichten oder zum Sonntagsbraten, ob als Hauptmahlzeit mit Käse, Zwiebelschweitze oder Gemüse – mit Spätzli sind viele kulinarische Höhenflüge möglich.

Der Spätzliteig: So einfach gehts!

Der Spätzliteig besteht aus Mehl, Milch, Wasser und Eiern. Spezielles Knöpflimehl gibt den Spätzli mehr Biss. Normalerweise braucht der Spätzliteig Zeit, um sich zu entwickeln. Mit dem Spätzli-Blitz ist er in wenigen Minuten zubereitet – und man muss ihn nicht einmal mehr quellen lassen.

Mit dem Spätzli-Blitz Maxi kannst du sechs Portionen Spätzli ganz einfach und blitzschnell selbst machen. Abmessen, Teig mischen und restloses Ausbringen direkt in die Pfanne: Das alles passiert in einem Behälter. Das Grundrezept steht auf dem Gefäss und erfordert somit keine separaten Schüsseln oder sonstiges Zubehör. Du arbeitest sauber und e