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Cap sur le printemps en train

Le printemps est de retour, et avec lui l’envie de prendre le large. C’est le moment idéal pour s’offrir quelques escapades. Entre randonnée, culture, gastronomie et bien-être, les possibilités ne manquent pas pour s’évader non loin de chez soi le temps d’une journée.

© Olivier Fatzer

Pour profiter pleinement de la nature qui s’éveille et faire le plein de découvertes, voici six idées d’excursions dans le Chablais et en Valais, toutes facilement accessibles en transports publics. Choisis celle qui te fait le plus envie, monte à bord, installe-toi confortablement et profite du voyage pour lire un livre, écouter de la musique ou simplement admirer le paysage qui défile…

1. Entre Aigle et Yvorne: un patrimoine viticole et naturel d'exception

Le tronçon du Sentier des Vignes entre Aigle et Yvorne invite à découvrir les superbes paysages des vignobles du Chablais vaudois. Au programme: vignes en terrasses, patrimoine historique et visite de l’un des plus beaux villages de Suisse.

Au départ d’Aigle, cette randonnée de 7,3 km (2h05 de marche), de difficulté moyenne, traverse un paysage façonné par le chasselas, cépage dominant du...
Le long de la balade du Sentier des Vignes se trouve le Château d'Aigle. Il se dresse depuis la fin du XIIe siècle au cœur d’un vignoble réputé où le...
Installé dans le Château d’Aigle, le Musée de la vigne, du vin et de l’étiquette propose une découverte sensorielle et interactive de 2000 ans de trad...
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Au départ d’Aigle, cette randonnée de 7,3 km (2h05 de marche), de difficulté moyenne, traverse un paysage façonné par le chasselas, cépage dominant du Chablais. À Aigle, les vignes en terrasses et leurs murs créent un microclimat unique favorable à la maturation du raisin, tandis qu’à Yvorne, classé parmi les plus beaux villages de Suisse, c’est le terroir qui confère aux vins leur caractère, à l’origine de leur réputation. Sentier des vignes d'Aigle à Yvorne © Visualps Matthias Lehmann
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Le long de la balade du Sentier des Vignes se trouve le Château d'Aigle. Il se dresse depuis la fin du XIIe siècle au cœur d’un vignoble réputé où le chasselas occupe une place centrale. Il a servi tour à tour de résidence, de tribunal, de prison et d’hospice et abrite aujourd’hui des salles de réception, une escape room et le Musée de la vigne, du vin et de l’étiquette. © Visualps
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Installé dans le Château d’Aigle, le Musée de la vigne, du vin et de l’étiquette propose une découverte sensorielle et interactive de 2000 ans de tradition viticole. Il rassemble plus de 1000 outils et objets et aborde notamment les thèmes de la biodiversité, de l’éducation au goût, de l’art et de la célébration. Il séduit autant les amateurs de vin que les familles. © José Crespo

2. Entre Bex et St-Maurice: des vignobles au royaume souterrain du sel

De Bex à St-Maurice, le Sentier des Vignes réserve de belles surprises, entre de superbes points de vue sur les vignobles et les montagnes environnantes et un voyage exceptionnel au pays de l’or blanc.

Long de 8,1 km (2h de marche), le tronçon du Sentier des Vignes qui relie Bex à St-Maurice est de difficulté moyenne. Au cours de cette balade se dévo...
De toutes les appellations du Chablais, Bex est celle qui profite le plus des bienfaits du foehn. Ce vent du sud sec et chaud donne aux vins des conce...
Les Mines de Sel de Bex forment un vaste labyrinthe souterrain de plus de 50 km. Découvertes au XVe siècle, elles produisent encore 35’000 tonnes de s...
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Long de 8,1 km (2h de marche), le tronçon du Sentier des Vignes qui relie Bex à St-Maurice est de difficulté moyenne. Au cours de cette balade se dévoilent les magnifiques paysages des vignobles de Bex et de Lavey. Sentier des vignes | Bex-St-Maurice © Olivier Fatzer
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De toutes les appellations du Chablais, Bex est celle qui profite le plus des bienfaits du foehn. Ce vent du sud sec et chaud donne aux vins des concentrations en arômes et en structures très intéressantes. © Olivier Fatzer
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Les Mines de Sel de Bex forment un vaste labyrinthe souterrain de plus de 50 km. Découvertes au XVe siècle, elles produisent encore 35’000 tonnes de sel par an. En rénovation jusqu’au début de l’été, le site reste ouvert au public et propose une nouvelle visite «explosive», qui se fait entièrement à pied. Ce parcours immersif d’une heure et demie mène à travers les galeries et les réservoirs historiques et retrace l’histoire du sel à l’aide de jeux de lumière, de sons et d’anecdotes. La visite donne aussi un aperçu «explosif» du travail des mineurs et se termine par une dégustation de gourmandises sucrées et salées. Accès: depuis la gare de Bex, bus 152 (Bex - Fenalet), arrêt «Bex, Mines de Sel» les samedis, dimanches et fêtes générales; les autres jours de la semaine, arrêt «Les Dévens», puis 25 minutes à pied. © Gabriel Monnet

3. Entre Villars et Bex: entre montagnes, vignobles et bien-être

La randonnée entre Villars et Bex t’emmène à la découverte d’une flore riche et de paysages variés, avec à la clé un moment de pure relaxation. Il est possible de faire la balade dans un sens ou dans l’autre, selon tes envies.

Cette randonnée facile de 9,4 km (2h30 de marche) entre Villars – accessible en bus depuis Aigle ou avec le train depuis Bex invite à une balade entre...
Aux Bains de Villars, détente et bien-être se conjuguent dans un cadre alpin. L’espace wellness, avec vue sur les Alpes, propose hammams, saunas, bass...
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Cette randonnée facile de 9,4 km (2h30 de marche) entre Villars – accessible en bus depuis Aigle ou avec le train depuis Bex invite à une balade entre montagnes et vignobles. Le départ se fait sur la place du Marché de Villars. Tu passeras ensuite par Chesières et le village de Pallueyres avant d’atteindre Bex. Juste derrière le restaurant du Bouillet, un sentier te ramène au Bévieux. De là, tu peux revenir à Villars confortablement en train (ligne Bex-Villars). Quand la montagne descend à la vigne © Olivier Fatzer
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Aux Bains de Villars, détente et bien-être se conjuguent dans un cadre alpin. L’espace wellness, avec vue sur les Alpes, propose hammams, saunas, bassin d’eau froide et piscine extérieure chauffée avec jets massants, espaces de repos et soins. L’espace piscine abrite un bassin de 25 mètres pour les nageurs et un espace ludique pour les enfants. © Nicolas Dulex

4. Monthey: nature sauvage et délices gourmands

Située entre les Préalpes valaisannes et la plaine du Rhône, la ville de Monthey offre un mélange de nature et d’authenticité, entre découverte de gorges sauvages et spécialités gourmandes.

Au départ du Vieux-Pont (arrêt de bus «Monthey, Vieux-Pont»), en plein cœur de Monthey, le Sentier des Gorges de la Vièze, long de 6,2 km (1h45 de mar...
Après avoir traversé une petite grotte, la balade monte jusqu’à un pont suspendu de 90 mètres de long et 60 mètres de haut reliant Choëx, d’où s’ouvre...
De retour à Monthey, rien de tel pour reprendre des forces que de s’arrêter manger au Restaurant de La Treille. Au menu, deux spécialités qui valent l...
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Au départ du Vieux-Pont (arrêt de bus «Monthey, Vieux-Pont»), en plein cœur de Monthey, le Sentier des Gorges de la Vièze, long de 6,2 km (1h45 de marche) et de difficulté facile, suit d’abord la rivière avant de s’enfoncer dans l’environnement plus sauvage des gorges. Ponctué de panneaux didactiques, le parcours dévoile les richesses géologiques, biologiques et historiques du site. © ByLucaDeVita
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Après avoir traversé une petite grotte, la balade monte jusqu’à un pont suspendu de 90 mètres de long et 60 mètres de haut reliant Choëx, d’où s’ouvrent de superbes panoramas sur la vallée, le Léman et les Alpes. La balade se poursuit à travers la forêt et de petits sentiers permettent de rejoindre Monthey. Sentier le long des gorges de la Vièze | Valais Suisse © ByLucaDeVita
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De retour à Monthey, rien de tel pour reprendre des forces que de s’arrêter manger au Restaurant de La Treille. Au menu, deux spécialités qui valent le détour, la fondue à la viande de bœuf de la race d'Hérens et la fondue au fromage sublimée par une touche de crème chantilly garnie d’herbes, mais aussi des assiettes valaisannes, des cordons bleus et des burgers valaisans. Petit plus: on choisit soi-même son vin – valaisan bien sûr – dans la cave ouverte. Accès: bus 102 ou 120 depuis la gare de Monthey jusqu’à l’arrêt Muraz, Paquaire (15 min)

5. Sion: immersion dans l'art de vivre valaisan

Capitale du Valais, Sion séduit par ses vignobles en coteaux, son riche héritage médiéval et ses musées. Au programme: balade accessible, découvertes culturelles et plaisirs gourmands.

Au départ d’Icogne, la balade du bisse de Clavau, longue de 14 km (3h30 de marche) et de difficulté moyenne, offre de superbes vues sur la vallée du R...
Une fois à Sion, il vaut la peine de flâner un peu dans la vieille ville, très bien conservée, avant d’aller visiter les deux châteaux emblématiques d...
Pour découvrir l’une des plus vieilles villes de Suisse autrement, le Sion Wine & Dine Tour propose une visite guidée entre patrimoine et gastronomie...
Pour finir la journée sur une note culturelle, cap sur le Musée d’art, le Musée d’histoire et le Musée de la nature, nichés entre Valère et Tourbillon...
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Au départ d’Icogne, la balade du bisse de Clavau, longue de 14 km (3h30 de marche) et de difficulté moyenne, offre de superbes vues sur la vallée du Rhône et les vignobles. Entouré de murs en pierre sèche, le sentier alterne passages en surplomb, tronçons le long de chéneaux en bois et traversée d’un petit tunnel. Tout au long du parcours, des guérites invitent à faire une pause gourmande, avant de rejoindre Sion. Accès: en train jusqu’à Sion, puis bus 353 jusqu’à l’arrêt «Icogne, Village» (env. 30 min) Bisse de Clavau | Valais Suisse © photo-genic.ch
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Une fois à Sion, il vaut la peine de flâner un peu dans la vieille ville, très bien conservée, avant d’aller visiter les deux châteaux emblématiques de Valère et Tourbillon, perchés sur leurs collines. Valère abrite une basilique mêlant art roman et gothique, avec le plus ancien orgue jouable au monde (1390), tandis que Tourbillon, ancienne résidence épiscopale, offre de superbes panoramas sur la vallée du Rhône et la ville. © Valais Wallis Promotion - Bruno Augsburger
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Pour découvrir l’une des plus vieilles villes de Suisse autrement, le Sion Wine & Dine Tour propose une visite guidée entre patrimoine et gastronomie qui permet d’accéder à des lieux habituellement fermés, comme la Tour des Sorciers et les thermes romains, et de déguster des vins locaux et des spécialités valaisannes. Pour prolonger cette immersion culturelle et gourmande, l’expérience s’achève par un repas au cœur du centre historique. Sion Wine & Dine Tour © photo-genic.ch
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Pour finir la journée sur une note culturelle, cap sur le Musée d’art, le Musée d’histoire et le Musée de la nature, nichés entre Valère et Tourbillon. Installés dans des lieux chargés d’histoire, comme une ancienne prison ou une maison médiévale, ils dévoilent leurs trésors à travers des expositions permanentes et temporaires soignées. © Musées cantonaux du Valais, Sion. Photo Lumière.ch - Paul Cardi

6. Entre Salquenen et Sierre: à la découverte du monde des vins valaisans

L’un des plus beaux sentiers viticoles du Valais serpente entre Salquenen et Sierre – considérée comme la capitale suisse du vin – à travers les vignobles et les paysages préservés des gorges de la Raspille. L’itinéraire relie aussi les deux sites du Musée du Vin du Valais.

Le long de ce sentier viticole facile de 7,5 km (2h de marche), 80 panneaux d’information décrivent entre autres les cépages et les techniques de la v...
À Salquenen, le Musée du Vin du Valais, installé dans la maison historique Zumofen, marque le point de départ de la randonnée. Il raconte l’histoire d...
À Sierre, point d’arrivée de la randonnée, le Château de Villa abrite les expositions temporaires du Musée du Vin et une œnothèque, où l’on peut dégus...
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Le long de ce sentier viticole facile de 7,5 km (2h de marche), 80 panneaux d’information décrivent entre autres les cépages et les techniques de la viticulture. Le premier tronçon «plonge» dans les gorges de la Raspille, un site de toute beauté. Le vignoble de Chivirau met en valeur la diversité des vignes valaisannes avec ses 34 cépages. Sur la dernière partie du chemin, les maisons-portes traditionnelles, construites par des vignerons nomades, sont l’un des points forts de la randonnée. Accès: train jusqu’à Salquenen. Sentier viticole © Valais-Wallis Promotion - Frederic Huber
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À Salquenen, le Musée du Vin du Valais, installé dans la maison historique Zumofen, marque le point de départ de la randonnée. Il raconte l’histoire des vignerons valaisans de manière ludique. © Musée du Vin Sierre-Salquenen
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À Sierre, point d’arrivée de la randonnée, le Château de Villa abrite les expositions temporaires du Musée du Vin et une œnothèque, où l’on peut déguster plus de 650 crus de la région. Le restaurant propose quant à lui une délicieuse raclette aux cinq fromages ou d’autres spécialités valaisannes à savourer dans une atmosphère authentique. ©Sierre-Anniviers

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