7 endroits où te régaler cet automne en Suisse

Une raclette avec vue, de la charcuterie sur la place du village ou une virée au marché aux truffes: la communauté de 20 Minutes et Suisse Tourisme ont partagé leurs bons plans pour l’automne. Voici sept idées d’escapades pour se régaler.

Des forêts multicolores, un air frais et des spécialités régionales: en automne, la Suisse se montre sous son meilleur jour. La communauté de 20 Minutes a dévoilé ses endroits préférés pour cette saison. Parmi eux, sept destinations invitent à prendre l’air sans oublier les plaisirs de la table.

1. Une raclette au-dessus de la mer de brouillard au Weissenstein (SO)


Au Weissenstein, il est facile d’échapper à la grisaille automnale. Le bon plan? Prendre le téléphérique jusqu’au sommet de cette montagne emblématique de Soleure, puis partir en randonnée en direction du Röti. Sans oublier d’emporter un panier à raclette de l’hôtel Weissenstein. La raclette se prépare en plein air, avec, si la météo le permet, une vue sur la mer de brouillard qui s’étend du Säntis au Mont-Blanc.

2. Châtaignes, vin et charcuterie au cœur du village (VS)


Une fête d’automne où les voisins italiens apportent châtaignes, raisin, charcuterie et vin: le 17 octobre 2026, Simplon Village accueille la Castagnata. Cette fête transfrontalière réunit le village valaisan et la commune italienne de Trontano. Simplon Village propose aussi ses spécialités locales: fromages, produits de boulangerie, viandes séchées et poissons fumés.

3. Vue panoramique et plaisirs de la table au Lindenberg (AG)


En automne, Sandra, lectrice de 20 Minutes, aime se rendre au Lindenberg. Elle a un faible tout particulier pour Horben: «Des forêts aux mille couleurs et une vue magnifique, loin du brouillard», s’enthousiasme-t-elle. Après la balade, rien de tel qu’un bon repas au restaurant pour terminer la journée.

4. Un marché entièrement consacré aux truffes suisses (VD)


Le dernier samedi d’octobre, Bonvillars devient le rendez-vous incontournable des gourmands. Au marché aux truffes, les producteurs proposent exclusivement des truffes suisses contrôlées. Les vins régionaux et des spécialités à la truffe comme le risotto, les saucisses de veau ou encore la fondue sont également à l’honneur. Des démonstrations permettent de découvrir comment les chiens truffiers et leurs maîtres dénichent ces précieux champignons.

5. Trois plats, trois cantons (LU/BE/OW)


Un repas de midi qui te fait passer d’un canton à l’autre: à Sörenberg, le circuit gastronomique «3 plats – 3 cantons» vaut le détour. Chaque plat est servi à une étape différente. Entre deux services, tu traverses les paysages à pied ou en télésiège. L’itinéraire serpente à travers la réserve de biosphère de l’Entlebuch, reconnue par l’UNESCO, et associe plaisirs de la table et escapade automnale. Et avec un peu de marche entre les plats, il reste toujours de la place pour la suite!

6. Escapade gourmande sans réseau mobile à la Meglisalp (AI)


En automne, Joanna, lectrice de 20 Minutes, aime monter à pied jusqu’à la Meglisalp. Là-haut, elle retrouve «le calme, de bons petits plats et des couleurs d’automne à perte de vue». Son conseil: passer la nuit sur place. Comme il n’y a pas de réseau mobile à la Meglisalp, on oublie pour une fois son smartphone. Au programme: une halte dans une auberge de montagne, des paysages aux couleurs de l’automne et une nuit loin de l’agitation de la ville.

7. À la découverte du pinot noir au bord du Rhin (SH)


Dans la région viticole du Blauburgunderland, à Schaffhouse, l’automne est la saison du vin. Le sentier gourmand de Schaffhouse et de Stein am Rhein permet de découvrir la région. Autre possibilité: une randonnée à travers les vignobles près de Stein am Rhein. Plusieurs fêtes viennent aussi ponctuer l’automne d’autres plaisirs gourmands.

Envie de profiter encore plus de l’automne en Suisse?

Découvertes culinaires, spécialités régionales ou escapades gourmandes dans la nature: fais le plein d’idées pour savourer l’automne et découvrir la Suisse sous son plus beau jour.