Idée reçue: «Les denrées invendues sont jetées»
Ce n’est pas tout à fait vrai. Le gaspillage alimentaire est réduit chez Coop en faisant don des denrées alimentaires encore irréprochables. Elles sont transmises à des organisations caritatives, comme Table Suisse et Table couvre-toi. Ainsi, jusqu’à 12 millions de repas pour les plus démunis sont collectés chaque année. Ce qui reste est transformé en aliments pour animaux ou en biogaz dans des usines spécialisées. Grâce à ces mesures, seul 0,2% des aliments chez Coop sont effectivement jetés.