Une bière sans alcool qui convainc aussi par son goût? Il en existe certes quelques-unes aujourd'hui, mais savoir si elles peuvent rivaliser avec la nouvelle bière sans alcool de la Brasserie Valaisanne est une autre question. Fidèles à leur devise «Avec passion, sans compromis», les maîtres brasseurs de Valaisanne se sont attelés à cette tâche exigeante et ont créé une bière sans alcool qui se distingue de toutes les autres par son caractère unique.
La philosophie de la Brasserie Valaisanne est marquée par les aspects rudes et ensoleillés de la vie dans les Alpes. Les traits de caractère forts des habitants du Valais, leur persévérance et leur force se retrouvent également dans les produits: aucun chemin n'est trop raide, aucune pente trop puissante. Si l'on tombe, on se relève et on continue.
C'est avec cette ténacité que les maîtres brasseurs de Valaisanne recherchent constamment les meilleurs ingrédients de la région et optimisent constamment les processus pour produire des bières qui ont vraiment le goût du Valais. Cela commence par l'eau cristalline de la source de La Fille, située à 1800 mètres d'altitude au-dessus de Sion, avec laquelle toutes les bières de Valaisanne sont brassées, et va jusqu'aux variétés de houblon sélectionnées qui rendent les différentes bières artisanales de la brasserie valaisanne uniques.
La bière artisanale sans alcool de Valaisanne, destinée aux véritables épicuriens, séduit aussi visuellement grâce à sa couleur de bière dorée et à sa mousse blanche compacte. L'odeur et le goût de la Valaisanne Sans Alcool sont encore renforcés par la fleur de houblon fruitée et tropicale.
Cette volonté valaisanne d'expérimenter se manifeste également dans la nouvelle bière artisanale sans alcool de Valaisanne. Les maîtres brasseurs se sont efforcés de créer une bière sans alcool authentique et convaincante sur le plan gustatif. Pour cela, ils ont joué avec les variétés de houblon aromatiques Citra, Bravo et Simcoe jusqu'à ce qu'ils obtiennent le mélange parfait et puissent ainsi brasser une bière artisanale triplement houblonnée.
Au niveau du goût, la Valaisanne Sans Alcool est donc plutôt axée sur le houblon et délicieusement rafraîchissante grâce à sa combinaison unique d'arômes. C'est la bière idéale pour les situations où l'on souhaite boire quelque chose sans alcool et où l'on n'a pas envie d'eau. Ou lorsque l'on a simplement envie d'une bonne bière bien fraîche, sans pour autant embrouiller ses sens.
Le Valais est unique: passionné, créatif et ancestral. Si l'on veut vraiment comprendre comment fonctionne cette partie de la Suisse, il faut en faire l'expérience. C'est pourquoi la Brasserie Valaisanne envoie quatre candidats motivés pour un voyage sauvage à travers le canton et dans les Alpes.
Il s'agit ici de réussir des tâches délicates, créatives et difficiles du Valaisanne-Challenge! Les concurrents et concurrentes ont la possibilité de prouver qu'ils peuvent être aussi passionnés et tenaces que de vrais Valaisans! Le gagnant ou la gagnante aura droit à la gloire, aux honneurs et à de superbes prix.
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