Le Doubs sépare la Suisse de la France. Il se fait plus large, ou plus étroit et serpente sur 43 kilomètres. La cascade, la plus haute du Jura, est le résultat d’un éboulement qui a rempli l’étroite vallée du Doubs, comme un canyon, il y a environ 14'000 ans. Sur une hauteur de 27 mètres, ses eaux se jettent d’une paroi rocheuse recouverte de mousse… habituellement. Le tout a un petit côté mystique. Depuis Les Brenets, tu y arriveras en une heure à pied, mais bien plus vite en bateau. En été, c’est un lieu d’excursion vraiment apprécié. Sauf que malheureusement cet été, avec la sécheresse, il ne reste plus grand-chose de la cascade, même si les bateaux circulent de nouveau… Informe-toi sur la situation juste avant d’y aller!
Pendant de nombreuses années, on ignorait d’où pouvait bien provenir toute cette eau à Jaun, un village germanophone du district de la Gruyère (parfois appelé Bellegarde en français). Aujourd’hui, on sait qu’elle s’infiltre dans le sol à 15 kilomètres de là, dans le vallon des Morteys, et qu’il lui faut bien une dizaine de jours pour traverser les rochers et ressortir à une vitesse de 6000 litres à la seconde, sur une hauteur d’environ 10 mètres. Si tu n’as pas peur du vacarme et que tu veux te rafraîchir, une passerelle te permettra d’aller tout près de la cascade. La source et la zone autour de la vieille église sont des lieux paisibles. Tu verras, ils ont un côté mystique! Et le soir, surtout en hiver, c’est encore plus magique: la cascade est illuminée. Les gorges de la Jogne toutes proches valent elles aussi le détour.
Le canton de Berne est celui où on trouve le plus de chutes d’eau. Rien que dans la vallée de Lauterbrunnen, il y en a bien 72! Tu auras donc l’embarras du choix. Parmi les plus célèbres: les cascades souterraines du Trümmelbach, celles du Mürrenbach (les plus hautes de Suisse) ou celles du Staubbach. Avec presque 300 mètres, elles arrivent en troisième position nationale. En été, les vents chauds provoquent des tourbillons qui vont dans tous les sens. Elles doivent leur nom à cette «poussière d’eau» (Staub en allemand) qui jaillit dans toutes les directions. Le poète allemand Goethe s’en est d’ailleurs inspiré pour son «Chant des esprits sur les eaux».
Les plus grandes chutes d’eau d’Europe valent le détour. Les chiffres sont là pour le prouver: chaque année, plus d’un million de visiteurs font le déplacement aux chutes du Rhin. 400 000 litres d’eau à la seconde (!) se jettent dans le vide sur 23 mètres et s’écrasent dans un bassin large de 150 mètres. En bateau, tu peux rejoindre les châteaux moyenâgeux de Wörth et de Laufen, mais tu peux aussi t’arrêter en plein centre des chutes, sur un éperon rocheux. Tu y auras une vue à 360 degrés sur cette merveille de la nature. Et si rien ou presque ne te fait peur, pourquoi ne pas louer un canoë? Ou alors, l’Adventure Park am Rheinfall, le plus grand parc acrobranche de Suisse, t’attend sur la rive nord du Rhin.
Les chutes du Seerenbach se situent à Betlis, sur la rive droite du lac de Walenstadt. Les rochers émergent carrément à la verticale de l’eau! Tu peux y aller uniquement à pied ou en bateau. Avec ses 305 mètres, la cascade intermédiaire est la deuxième plus haute de Suisse. Et grâce à une hauteur cumulée de 585 mètres, les trois chutes d’eau occupent la troisième place du podium national. Le meilleur endroit pour admirer ce fantastique spectacle naturel est la chapelle de Betlis.
Au Tessin, ce n’est pas l’eau qui manque. Prenons la cascade de Piumogna: elle mesure 43 mètres de haut, avec une zone d’herbe idéale pour un pique-nique et même une place de jeux, sans oublier la forêt pour se mettre à l’ombre quand il fait vraiment trop chaud. Dès que tu verras l’eau turquoise, tu auras envie de t’y baigner. Mais sinon, un pont suspendu juste au-dessus du torrent te permettra d’admirer le tout sans te mouiller et sans prendre de risque. Tu peux facilement y aller en voiture ou à pied depuis la gare. Si tu as envie de te promener, le sentier des légendes est accessible à tous. Tu auras droit à une heure et demie de magie dans la forêt et hors de celle-ci, et découvriras les lieux et les personnages des légendes du val Verzasca.
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