Chaos dans le jardin

Ceux qui ont un jardin le savent: il y en a des choses à préparer avant l’hiver, de l’élagage au nettoyage. Des gestes que certains jardiniers font année après année, presque machinalement. Or voilà une bonne nouvelle pour toi! Être si tatillon s’avère contre-productif, car une bonne dose de chaos est bénéfique pour l’environnement et les animaux:

• Pas besoin de jeter le bois mort et les feuilles d’automne dans la benne. Fais plutôt un tas de déchets verts dans un coin protégé de ton jardin: pour les hérissons, c’est un abri parfait pour l’hiver.

• Les oiseaux qui ne migrent pas vers le sud méritent aussi un peu d’aide. Laisse des fleurs fanées comme des tournesols, qui sont une source de nourriture, ou suspends une mangeoire. Il faut alors la nettoyer régulièrement.

• Ne taille pas les haies avant l’hiver, ainsi les oiseaux pourront se protéger du vent glacial entre les branches épaisses.

• Evite de bêcher les plates-bandes. En effet, les vers, insectes et d’autres animaux passent l’hiver dans le sol, car celui-ci emmagasine la chaleur et gèle rarement à plus de 50 cm de profondeur. Mais si tu bêches le tout, la chaleur sera perdue. Attends plutôt le printemps!

Vegans autour du monde

Depuis 1994, le 1er novembre est la ­Journée mondiale du véganisme (­World Vegan Day). De nombreuses personnes ­célèbrent pour l’occasion le mode de vie vegan et sa contribution à la protection des animaux et de l’environnement.

En Suisse, la demande pour des produits de substitution à la viande et au lait ne cesse de croître. Chez Coop, on trouve ­désormais un assortiment de plus de 1800 produits vegans, de plus en plus souvent aussi dans les plus petits magasins. ­Pourquoi ne pas en essayer quelques-uns à l’occasion de cet événement? Sur le site www.coop.ch/vegan tu trouveras un ­assortiment de choix.