Les végans se prennent le chou pour prendre plaisir en mangeant: voilà une idée bien révolue, en partie grâce à THOMY et Garden Gourmet et leurs produits végétaux qui ont su éveiller les curiosités et faire tomber les préjugés.
Un cervelas traditionnel et un burger Sensational côte à côte sur le même gril? Pourquoi pas! Pour agrémenter les plats sans ingrédients d’origine animale, il y a belle lurette que le ketchup et la mayo ont fait place, sur la table, à de délicieuses alternatives. La Veggynaise de THOMY apporte le goût de la mayonnaise à la Française aux plats depuis plus de deux ans déjà – sous les applaudissements des poules. En effet, elle ne contient pas d'œufs, mais est tout aussi crémeuse et délicieuse que l’originale.
Les Crispy Mini Filet de Garden Gourmet donnent des ailes à ton palais comme des bâtonnets croustillants de poulet, mais sans volaille. Il en va de même pour vEGGie, l'alternative végane aux œufs, autant adaptée aux plats sucrés que salés. À propos de salé, si tu craques quand ça croque, la sauce tartare végane de THOMY, avec ses morceaux de cornichons extra croquants et ses protéines de fève, sublimera tes plats d‘une touche de croquant et de plaisir en plus. Tout autant que l'originale, mais en disant adieu aux œufs.
Et bien sûr, il y a le plantatisque Sensational Schnitzel Wiener Style, avec sa fine panure et son goût délicieux. Croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur et à base de protéines de soja européennes. Ce Schnitzel vegan te permet de savourer un plat incontournable de façon purement végétale. Mais assez parlé: fais-en l‘expérience toi-même en réalisant la recette ci-dessous.
Ça t'a mis en appétit? Alors participe au jeu-concours Veganuary de THOMY et gagne un bon d'achat de 500 francs chez Coop ou 1 des 50 paquets d'essai végans.
Avec un peu de chance, tu transformeras ton Veganuary en VeGAGNEuary pour un mois doublement savoureux!
Il te faut:
1 paquet de Sensational Schnitzel Wiener Style Garden Gourmet
3 radis
500 g de petites pommes de terre nouvelles (peaux fines)
1 oignon rouge
2 oignons nouveaux
1 cuillère à soupe de câpres
1 citron vert
1 citron
2 cuillères à café de moutarde gros grains
Un petit bouquet d'aneth
Un peu de ciboulette
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Un peu de sel
Un peu de poivre
La THOMY Veggynaise comme sauce dip
C’est parti:
Couper l'oignon rouge en fines rondelles et le faire mariner dans le jus de citron vert pendant environ 20 minutes. Couper les pommes de terre en tranches épaisses (ne pas les éplucher) et les faire ramollir pendant environ 5 minutes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres. Les laisser refroidir un peu et les arroser d'huile d'olive, de sel et de poivre.
Émincer finement l'oignon de printemps, les radis, l'aneth et la ciboulette. Verser le tout sur les pommes de terre avec la moutarde, les câpres et les oignons marinés. Assaisonner avec du jus de citron, du sel et du poivre.
Cuire les Sensational Schnitzel de Garden Gourmet selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants et servir avec la salade de pommes de terre.
Tu trouveras d'autres recettes autour de ces produits variés sur le site web de Garden Gourmet et de THOMY.
Ce contenu publicitaire a été réalisé par Garden Gourmet et THOMY et produit par le Commercial Publishing, le département de Content marketing qui travaille sur mandat de 20 minutes et de Tamedia. La responsabilité des contenus (mots, images) et des liens externes incombe à Garden Gourmet et THOMY.
