Cuisiner avec FOOBY

Ça vient du cœur

Ce dimanche, nous célébrons la Fête des mères. Mais sais-tu quelle est son origine? Nous te proposons aussi de délicieuses idées de recettes-cadeaux pour gâter ta maman.

L’amour passe par l’estomac, c’est bien connu. C’est pourquoi préparer une recette est le geste indispensable pour une Fête des mères réussie. Mais d’où vient cette célébration? Comme beaucoup de choses, la tradition a commencé dans la Grèce antique; à l’époque déjà, une fête était dédiée à Rhéa, la mère originelle de tous les dieux. Quelques siècles plus tard, la militante féministe Anna Marie Jarvis a voulu dédier un jour férié à sa défunte mère Ann. Pendant la guerre civile américaine, Ann s’est engagée en faveur des blessés des deux camps. Le jour férié devait être placé sous le signe de la paix et du travail social – et bien sûr honorer toutes les mères. En 1908, la première Fête des mères officielle eut lieu à l’église épiscopale méthodiste St. Andrew’s de Grafton, en Virginie occidentale. Ce jour-là dans l’église, 500 œillets blancs et rouges furent distribués. Encore aujourd’hui, c’est la tradition d’offrir un bouquet de fleurs à sa maman ce jour-là. Mais nous avons d’autres idées pour lui faire une surprise. Ta mère a souvent cuisiné pour toi? Le jour de la Fête des mères, tu peux lui rendre la pareille! Voici quelques suggestions…

Au lit

Mets le réveil pour lui apporter le petit-déjeuner au lit. Pour cela, prépare sur un plateau du café, un verre de jus d’orange, quelque chose de salé et de sucré. Pour la décoration, place une petite fleur dans un verre.

Dehors

Prévois une belle excursion dans la nature (si le temps le permet). Prépare un panier de pique-nique avec des sandwichs, des fruits et des légumes. Ajoutes-y par exemple du thé glacé fait maison.

Plat préféré

Tu veux jouer la carte de la sécurité? En préparant le plat préféré de ta maman, tu es sûr(e) de ne pas te tromper. À tes fourneaux pour dire «merci maman».

Douceur

Que ce soit au petit-déjeuner, au dîner ou au souper, un dessert en forme de cœur – comme la recette ci-dessous – est une super idée. Un bon dessert fait maison est une belle façon de dire: maman, je t’aime!

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