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Apologia Freeze White & Rosé: deux nouveaux vins doux pétillants pour l’été

Provins poursuit son apologie de la convivialité en lançant deux nouveaux vins pétillants et colorés qui favorisent la rencontre, les échanges et la joie de vivre.

La gamme Apologia se décline, entre autres, en blanc, rouge et rosé!
La gamme Apologia se décline, entre autres, en blanc, rouge et rosé!

APOLOGIA, BOIRE LA VIE EN COULEUR

Apologia est l’une des gammes phares dans l’assortiment de Provins, précurseur en Valais des assemblages festifs, aux arômes fruités et à la rondeur chaleureuse. Elaborée depuis 2010, elle se compose des trois vins principaux que sont le Bianco, le Pink et le Rouge et également d’un vin mousseux appelé Bulles. Les trois couleurs «classiques» se sont très vite démarquées sur le marché par leur polyvalence unique et leur facilité à s’accorder à tous les mets et toutes les occasions.

«Apologia fait partie des marques emblématiques de Provins. Comme la recette d’autres produits de marque réputés, la composition précise de nos Apologia est bien gardée par nos œnologues», commente Michel Charbonnet, directeur général de Provins. «Nos clients savent que lorsqu’ils achètent ces vins, la qualité, la convivialité et la bonne humeur seront au rendez-vous!».

Des vins pétillants légers et doux élaborés par la cave valaisanne Provins : découvre les FREEZE WHITE & ROSÉ.
Des vins pétillants légers et doux élaborés par la cave valaisanne Provins : découvre les FREEZE WHITE & ROSÉ.

L’AVÈNEMENT DES VINS DOUX PÉTILLANTS

Les deux nouveaux vins FREEZE WHITE & ROSÉ suivent cet état d’esprit et ajoutent «un coup de jeune» à l’ensemble de la gamme. «Les vins doux pétillants ont la cote auprès des adeptes et des non-initiés en vins. Ils sont une porte d’entrée dans un nouvel univers où les vins se savourent avec une belle rondeur sans excès dans la douceur et avec un léger pétillant qui chatouille les papilles», se réjouit Michel Charbonnet.

Le taux d’alcool sur ce type de produit est volontairement plus bas pour plaire au plus nombreux et contenter tous les palais. Si la concurrence existe déjà sur ce type de produits, Provins s’inscrit dans une démarche à long terme pour sa gamme Apologia qui ne manquera pas de couleurs et de nouveautés dans les années à venir.

Le lancement officiel des produits a eu lieu le 31 mars 2023 au Wine Bar de la Boutique Provins de Sion où près de 200 convives ont pu déguster et apprécier les vins dans une ambiance très festive et conviviale. Une tournée «Apologia Freeze Tour» est organisée toute l’année en Suisse romande chez les partenaires Horeca de Provins avec actuellement 20 dates programmées en 2023. Le FREEZE coulera à flot pour se faire connaître et l’ambiance sera garantie à chaque rendez-vous.

GRAND CONCOURS: GAGNE UNE ANNÉE D’APOLOGIA

Tente de remporter 6 bouteilles de vins APOLOGIA livrées à domicile tous les mois pendant une année, donc 72 bouteilles au total!

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