Cuisiner avec FOOBY

Prêt à griller

En plat principal ou en accompagnement, les légumes grillés sont délicieux. Voici de quoi t’inspirer.

Champignons

Les champignons de Paris ou les portobellos sont les plus appropriés pour être grillés. Lave-les et met-les dans un grand bol avec un peu d’huile et du thym haché. Mélange bien le tout et fais-les griller dans un plat pendant 5 à 6 minutes en les retournant de temps en temps.

Poivrons

Commence par laver et épépiner tes poivrons. Coupe-les ensuite en lamelles épaisses et badigeonne-les d’huile d’olive. Assaisonne-les avec du sel, du poivre et du basilic et fais-les griller pendant environ cinq minutes.

Tomates

Les tomates cerises peuvent être grillées directement avec un peu d’huile d’olive pendant quelques minutes, les grosses tomates doivent être coupées en tranches épaisses. Des herbes fraîches comme l’origan et le basilic se marient très bien avec ce plat.

Aubergines

L’aubergine est un régal sur le gril, pour accompagner la viande. Tu peux aussi la déguster dans un burger. Lave-la d’abord et coupe-la en tranches épaisses, dans le sens de la longueur. Enduis ces tranches d’huile d’olive et grille-les pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.

Cuisiner avec FOOBY

Ce contenu publicitaire a été réalisé par Coop Société Coopérative et produit par le Commercial Publishing, le département de Content marketing qui travaille sur mandat de 20 minutes et de Tamedia. La responsabilité des contenus (mots, images) et des liens externes incombe à Coop Société Coopérative.

Le monde fantastique de la cuisine, de la table et de la dégustation s’ouvre à chaque internaute à travers FOOBY, la plateforme culinaire de Coop. Plutôt cuisine raffinée ou cuisine rapide? Peu importe: le site regorge de recettes alléchantes (triées clairement par catégorie), de connaissances culinaires, d’instructions de cuisson détaillées, de tutoriels vidéo et de sources d’inspiration à discrétion. Le tout accompagné d’histoires captivantes de personnes qui partagent la même passion de la gastronomie. Il ne reste plus qu’à partir à la découverte du monde délicieux de FOOBY en toute sérénité.